砂锅猪肉白菜炖粉条

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非常适合冬季的一道菜，快快做起来

砂锅猪肉白菜炖粉条的用料

大白菜 4片 猪五花 100g
红薯粉条 100g 老姜 适量
蒜 5瓣 辣椒段 4-5个
小葱 1根 调料
生抽 20g 老抽 10g
蚝油 10g 料酒 5g
盐 适量 五香粉 少许

砂锅猪肉白菜炖粉条的做法

砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

白菜清洗干净切段 粉条泡发备用
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

葱切碎，五花肉切片，蒜拍碎 辣椒段去籽
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油稍热后加入蒜煸香
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

加入五花肉辣椒段和姜片
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

五花肉煸炒变色
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

加入料酒炝锅
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解7

步骤7

加入生抽蚝油
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解8

步骤8

老抽翻炒
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解9

步骤9

加入白菜翻炒断生
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解10

步骤10

加入水，水量不要超过白菜哦，白菜会出水，最后加入泡发的粉条大火煮开
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解11

步骤11

倒入砂锅
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解12

步骤12

大火烧开小火炖煮10分钟
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解13

步骤13

出锅大火收收汁，撒盐调味，撒葱花
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解14

步骤14

开吃吧
砂锅猪肉白菜炖粉条的做法图解15

步骤15

下饭好吃

砂锅猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 清汤_挂面 编写，未经授权不得转载
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