鸡蛋抱豆腐西红柿版

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鸡蛋抱豆腐西红柿版的用料

鸡蛋 2个 豆腐 500g
盐 10g 食用油 80g
葱 适量 生抽 适量
西红柿 1个 白糖 适量
耗油 适量 姜 适量

鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法

鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法图解1

步骤1

豆腐切方块备用
鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散倒入切好的豆腐中
鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法图解3

步骤3

热油倒入鸡蛋豆腐，煎至金黄盛出备用
鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法图解4

步骤4

另起锅加入葱姜后倒入西红柿丁，翻炒出汁后倒入鸡蛋豆腐
鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法图解5

步骤5

加入生抽耗油白糖水，炖一会。
鸡蛋抱豆腐西红柿版的做法图解6

步骤6

出锅前加入水淀粉，原谅我吃了好几块豆腐后发现没拍照

鸡蛋抱豆腐西红柿版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 恰好照进我心房❀ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜
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