油豆腐牛肉咖喱汤

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岁月静好310w
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炖了一锅牛腩，鲜美浓郁的汤一定要充分利用。 喜欢这种自封袋装的咖喱粉，使用及存放都方便。
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油豆腐牛肉咖喱汤的用料

炖牛腩 200克 油豆腐 适量
食盐 适量 绿豆粉丝 适量
咖喱粉 适量 香菜 适量根

油豆腐牛肉咖喱汤的做法

#我心中的冬日限定#油豆腐牛肉咖喱汤的做法图解1

步骤1

炖好的牛腩一锅。取适量放入汤锅里。
#我心中的冬日限定#油豆腐牛肉咖喱汤的做法图解2

步骤2

油豆腐用热水浸泡，清洗。对切。
#我心中的冬日限定#油豆腐牛肉咖喱汤的做法图解3

步骤3

香菜粉丝用水浸泡。
#我心中的冬日限定#油豆腐牛肉咖喱汤的做法图解4

步骤4

汤锅里发咖喱粉炖煮片刻，加适量食盐调味。然后放入油豆腐粉丝煮沸，最后放入香菜。

油豆腐牛肉咖喱汤的烹饪技巧

1牛腩切块，事先用高压锅炖煮酥软。 2大块牛肉，需要切片或丁。 3粉丝用凉水浸泡清洗，放入汤锅煮沸即可。 4香菜点缀调味，不喜欢可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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