紫薯牛奶馒头

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Maevis菠萝🍍
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松软好吃，不加一滴水，孩子大人都爱吃
参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

紫薯牛奶馒头的用料

低筋粉 50克 中筋粉 250克
干酵母 3.5克 玉米油 7克
糖 30克 紫薯粉 15克
牛奶 160毫升 盐 2克

紫薯牛奶馒头的做法

#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解2

步骤2

中筋粉+低筋粉+糖+盐+紫薯粉+酵母粉+玉米油
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解3

步骤3

加入牛奶，搅拌成絮状
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解4

步骤4

揉成面团，松弛半小时
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解5

步骤5

松弛好的面团揉光滑，擀成长方形薄片
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解6

步骤6

折叠起来，再次擀成薄片，再折叠，再擀成薄片，自上而下卷起
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解7

步骤7

分成等分的面剂
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解8

步骤8

二次醒发40分钟
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解9

步骤9

蒸20分钟焖5分钟即可
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解10

步骤10

松软好吃的紫薯馒头
#健康甜蜜烘焙料理#紫薯牛奶馒头的做法图解11

步骤11

赶紧试试吧！

紫薯牛奶馒头的烹饪技巧

可根据自己实际适当增减牛奶的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 Maevis菠萝🍍 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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