❤️凉拌秋葵

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很好上手操作的一道菜.

凉拌秋葵的用料

秋葵 250克 生抽 2勺
香醋 一勺 半勺
香油 适量 蚝油 1勺
4瓣 适量
芥末油(可不用) 几滴

凉拌秋葵的做法

❤️凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

洗净,不去头,水开下锅焯2-3分钟就行.加一点点盐和油可以保持翠绿翠绿。
❤️凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

在给秋葵过水的时候,蒜切末.
❤️凉拌秋葵的做法图解3

步骤3

焯好之后过一遍凉水.切掉头摆在盘子里.
❤️凉拌秋葵的做法图解4

步骤4

2勺生抽➕1勺香醋➕1勺蚝油➕1勺香油➕半勺白糖➕几滴芥末油(芥末油可以不放.口重的可以加一点盐)
❤️凉拌秋葵的做法图解5

步骤5

调好以后倒在秋葵上,成了.就这么简单.但是很好吃!

凉拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-28

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