家常红烧肉

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家常红烧肉的用料

五花肉 500g 冰糖 8-10颗
八角 2个 桂皮 2片
香叶 2片 6片
料酒 2汤匙 生抽 1汤匙
老抽 半汤匙 适量

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉焯水后洗干净备用
家常红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中放油,放入生姜倒入五花肉炒出香味。
家常红烧肉的做法图解3

步骤3

放料酒,酱油,香叶,桂皮,八角,辣椒,冰糖,并加入适量水。
家常红烧肉的做法图解4

步骤4

大火烧开
家常红烧肉的做法图解5

步骤5

待水烧至少一些再转小火。
家常红烧肉的做法图解6

步骤6

最后大火收汁
家常红烧肉的做法图解7

步骤7

出菜

家常红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-30

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