，椒麻肉丝炒面

精品 独家
1.8万 浏览 373 收藏
收藏
捷宝妈妈
捷宝妈妈 捷宝妈妈
＋ 关注

上次收到豪吉的川香麻辣汁特别喜欢，麻辣香锅做了好几次孩子们都没吃够，这次收到了这个藤椒油，炒面时加入一小勺，味道超赞。这个椒麻和普通的花椒不一样，让人吃了忘不掉。
参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#

椒麻肉丝炒面的用料

面条 400克 肉丝 200克
包菜 半个 大葱 1棵
生抽 1勺 老抽 1勺
植物油 适量 葱花 少许
大蒜 2瓣 豪吉藤椒油 1勺
盐 6克

椒麻肉丝炒面的做法

#清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法图解1

步骤1

五花肉切片再切成细丝，放碗里备用。葱姜切末，包菜切丝。
#清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法图解2

步骤2

热锅爆香葱姜末，倒入肉丝翻炒，加入生抽和老抽炒匀，再加入1小勺藤椒油。
#清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法图解3

步骤3

倒入包菜翻炒均匀。
#清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法图解4

步骤4

面条开水锅里煮至八成熟捞出过凉水，控出水份，滴几滴芝麻油搅拌防止粘连。把面条放入锅里。
#清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，加入盐调味，最后加入蒜末，搅拌均匀出锅。
#清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法图解6

步骤6

有藤椒油麻麻的味道，很好吃。

椒麻肉丝炒面的烹饪技巧

面条第一次不用煮时间长了，过凉水后捞出来滴几滴油防止粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-30

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

椒麻肉丝炒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #清香麻爽秒入魂#，椒麻肉丝炒面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活