凉拌香菜

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香菜，一个颇具争议的菜，喜欢的人喜欢得要死，讨厌的人讨厌得要死，我是属于很喜欢香菜的人。凉拌香菜，加入豪吉藤椒油，麻辣鲜香，超级美味爽口，下饭神器
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凉拌香菜的用料

香菜 一把 胡萝卜 1根
蒜 5瓣 生抽 20克
糖 5克 盐 3克
陈醋 15克 豪吉藤椒油 10克
白芝麻 2勺 辣椒粉 2勺
芝麻香油 10克 葱 2根

凉拌香菜的做法

凉拌香菜的做法图解1

步骤1

香菜洗干净切段
凉拌香菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗干净切细丝
凉拌香菜的做法图解3

步骤3

蒜切片，葱切细
凉拌香菜的做法图解4

步骤4

上面的食材一起放入大一点盆里
凉拌香菜的做法图解5

步骤5

辣椒、白芝麻淋入热油爆香（我家常备辣椒油）
凉拌香菜的做法图解6

步骤6

放入3大勺辣椒油，3克盐
凉拌香菜的做法图解7

步骤7

10克豪吉藤椒油
凉拌香菜的做法图解8

步骤8

15克陈醋
凉拌香菜的做法图解9

步骤9

5克白糖，10克芝麻香油
凉拌香菜的做法图解10

步骤10

所有调料和食材一起用手或者筷子拌均匀
凉拌香菜的做法图解11

步骤11

盛盘即可，麻辣鲜香，非常好吃

凉拌香菜的烹饪技巧

辣椒口味可以根据自己喜好调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 千千千结 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 新疆菜 拌 下酒菜 凉菜
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