家庭版鸭血粉丝汤

家庭版鸭血粉丝汤

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smile6902
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去过n次南京 鸭血粉丝汤吃过数次 也引起闺女很多不满(她不吃) 昨天看到有鸭血卖 没忍住还是买回来了 做一个北方家庭版鸭血粉丝汤

家庭版鸭血粉丝汤的用料

鸭血 半块 豆参 6根
粉丝 适量 胡椒粉 1小勺
鸡汁浓汤宝 半块

家庭版鸭血粉丝汤的做法

家庭版鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

准备食材，我的是两人份，鸭血大约150g
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

食材洗净，豆参切段，鸭血切块，今天的粉丝没有提前泡
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

锅里700ml水，凉水加豆参 粉丝开煮(粉丝如果提前泡了，就可以水开了再下)
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

水开煮2－3分钟，期间加入半块浓汤宝煮化，浓汤宝就是我的高汤
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解5

步骤5

下入鸭血，水再开上来，撒胡椒粉，煮1－2分钟就OK了
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解6

步骤6

装碗，撒香菜，要流口水啦
家庭版鸭血粉丝汤的做法图解7

步骤7

和老妈享用美食啦

家庭版鸭血粉丝汤的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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