开胃餐前小吃

独家
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每次出去吃饭,如果饭店有,一定会点的小吃,性价比很低,自己做才香。

开胃餐前小吃的用料

白萝卜 1个 蒜头 5瓣
小米辣 5个 陈醋 5勺
生抽 5勺 冰糖 10克
盐 10克

开胃餐前小吃的做法

开胃餐前小吃#酱萝卜#的做法图解1

步骤1

萝卜带皮切块、片、段、花,总之就是爱怎么切怎么切,用盐腌制半小时,洗干净,再用糖腌制半仙,洗干净,晾干水分备用。
开胃餐前小吃#酱萝卜#的做法图解2

步骤2

蒜头和辣椒切碎,陈醋、生抽和糖加热融化,根据口味调整,煮沸放凉。所有材料混合起来,拌匀腌制两个小时以上。
开胃餐前小吃#酱萝卜#的做法图解3

步骤3

【题外话】这就是我们正餐小龙虾香辣蟹。

开胃餐前小吃的烹饪技巧

最好吃的切法还是我这种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-01

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