藤椒鸡丝 简单易做超快手

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藤椒鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 1根
大葱 半根 姜 3片
小米椒 2个 线椒 1个
料酒 1.5勺 盐 适量
鸡精 少许 白芝麻（熟） 半勺
食用油 3勺 豪吉藤椒油 1.5勺

藤椒鸡丝的做法

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步骤1

冷水，把鸡胸肉、大葱段、姜片还有料酒放入。
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步骤2

鸡胸肉煮熟后（用筷子能轻松的戳进去）捞出，泡入冰水中晾凉。
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步骤3

随后撕成丝。
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步骤4

黄瓜切丝打底，然后放上鸡丝。
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步骤5

辣椒切圈，再放入盐、鸡精、熟的白芝麻。
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步骤6

食用油和藤椒油烧热。
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步骤7

把热油浇在辣椒圈上。
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步骤8

搅匀后倒在鸡丝黄瓜上。
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步骤9

霸道又清新的拌鸡丝就做好啦！
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步骤10

吃的时候记得拌一下哦。

藤椒鸡丝的烹饪技巧

调料的多少，根据自己的口味增增减减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

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分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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