超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳

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今天跟大家分享个家常菜～腐竹烧木耳，简单又好吃！木耳可以清肺，腐竹含有丰富的蛋白质，比肉都好吃，配上白米饭真的太下饭了～赶紧试试吧～

家常菜的用料

腐竹 150g 豆瓣酱 2汤匙
青椒 1个 耗油 1勺
盐 1克 淀粉水 35g
木耳 10克 生抽 1勺

家常菜的做法

超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解1

步骤1

腐竹和木耳提前用温水泡发，泡好的腐竹和木耳焯水备用
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解2

步骤2

锅热倒油放入葱蒜炒香，
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解3

步骤3

放入一勺豆瓣酱炒出红油
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解4

步骤4

加入一碗水
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解5

步骤5

一勺生抽
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解6

步骤6

一勺蚝油，
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解7

步骤7

放入焯好的木耳和腐竹煮两分钟，
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解8

步骤8

加入一点盐调味和青椒，
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解9

步骤9

最后淋入水淀粉勾芡即可！
超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法图解10

步骤10

太好吃了！

家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-02

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