蒸金鲳鱼,清蒸金昌鱼,蒸鱼,秘制酱油

精品
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又到深秋,渐增寒意, 而这个季节能吃上一餐健康又美味 营养还丰富的蒸海鱼 鱼肉含大量优质蛋白 比猪肉和牛肉容易消化,而且还少刺 恐怕再没有比这更适合爷爷奶奶们享用的美食了!

蒸鱼的用料

金鲳鱼 一条 生姜 适量
辣椒 适量 葱 适量

蒸鱼的做法

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步骤1

生姜一半切片一半切丝 小葱、辣椒切丝,切好的葱丝姜丝放入碗中泡水防止干掉
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步骤2

金鲳鱼清洗干净,切花刀姜片放进鱼肚加海盐腌制10分钟去腥入味
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步骤3

在盘子底部铺上姜片,上肠粉机蒸锅上蒸15分钟,如果鱼比较小可以缩短5分钟
蒸金鲳鱼,清蒸金昌鱼,蒸鱼,秘制酱油的做法图解4

步骤4

蒸好的鱼撒上葱丝姜丝辣椒丝后锅中热油淋鱼表面,倒入适量的生抽
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步骤5

成品

蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-04

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