红糖糯米藕

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红糖糯米藕的用料

9孔藕 1段 圆粒糯米 100克
红糖 100克 清水 适量
桂花酱 少许

红糖糯米藕的做法

红糖糯米藕的做法图解1

步骤1

莲藕1节，糯米提前半天泡好
红糖糯米藕的做法图解2

步骤2

糯米用红糖拌一拌，这样煮出来颜色会更好看一些
红糖糯米藕的做法图解3

步骤3

莲藕的两头顶端切开
红糖糯米藕的做法图解4

步骤4

把糯米灌满孔洞
红糖糯米藕的做法图解5

步骤5

用竹签扎起来
红糖糯米藕的做法图解6

步骤6

我怕漏出的米糊锅底，所以锅底放了两片粽叶，放入搅拌好的红糖水
红糖糯米藕的做法图解7

步骤7

高压锅小火焖煮1小时40分钟
红糖糯米藕的做法图解8

步骤8

煮好后，切片装盘淋上桂花酱

红糖糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 美丽人生的温柔 编写，未经授权不得转载
分类： 苏菜 下酒菜
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