好喝不胖的裙带菜豆腐汤

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今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤，好喝不胖，减脂期的小仙女也可以放肆喝，鲜美无比，厨房小白也可以试试哦～
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裙带菜豆腐汤的用料

裙带菜 适量 豆腐 1块
鸡蛋 1个 枸杞 5克
大蒜 3瓣 油 1汤匙
低盐生抽 1勺 胡椒粉 1小勺

裙带菜豆腐汤的做法

#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。葱蒜切末。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

另起锅热油，爆香大蒜，
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，加1000ml开水，再次煮开。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

汁变白后倒入裙带菜和豆腐块，中火煮6-8分钟。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

放低盐生抽，胡椒粉。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解8

步骤8

加枸杞。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解9

步骤9

关火搅匀即可盛出。
#清香麻爽秒入魂#好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法图解10

步骤10

非常好喝～

裙带菜豆腐汤的烹饪技巧

1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会，20克裙带菜就能煮一锅汤，不要泡太多哦。 2.鸡蛋煎好搅碎后，一定要加开水煮，才会是奶白色的汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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