华清池岸洗香萝

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糖醋樱桃萝卜

糖醋樱桃萝卜的用料

樱桃萝卜 20颗 半勺
2勺 1勺
橙皮 适量

糖醋樱桃萝卜的做法

步骤1

樱桃萝卜洗净,掐头去尾,切花刀、拍碎皆可。

步骤2

放入适量盐,轻揉搓杀水。

步骤3

清水洗去萝卜中的大部分盐分。

步骤4

洗净的萝卜沥水,放入白糖2勺、白醋1勺(米醋亦可)

步骤5

橙皮洗净,擦蓉约半勺放入。

步骤6

将萝卜与调料拌匀,放入密封容器腌制一天后可食。

糖醋樱桃萝卜的烹饪技巧

白糖味甜、醋味酸、橙皮清香馥郁、盐味咸。因而调料比例可依据个人好恶调整,不必拘于谱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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