纯天然山楂酱

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纯天然山楂酱的用料

新鲜山楂 1斤 柠檬 1/3只
冰糖 40克 麦芽糖 40克
色拉油 几滴

纯天然山楂酱的做法

纯天然山楂酱的做法图解1

步骤1

新鲜山楂
纯天然山楂酱的做法图解2

步骤2

去核,洗净,适量用盐泡泡,可以去除酸味。
纯天然山楂酱的做法图解3

步骤3

入锅中加入清水。
纯天然山楂酱的做法图解4

步骤4

准备好糖料
纯天然山楂酱的做法图解5

步骤5

开锅后煮3分钟,果皮开了即可
纯天然山楂酱的做法图解6

步骤6

破壁机打一下
纯天然山楂酱的做法图解7

步骤7

成图中样子即可
纯天然山楂酱的做法图解8

步骤8

熬制、炒制过程
纯天然山楂酱的做法图解9

步骤9

加点糖
纯天然山楂酱的做法图解10

步骤10

继续翻炒
纯天然山楂酱的做法图解11

步骤11

冰糖进入
纯天然山楂酱的做法图解12

步骤12

熬至可挂住炒勺
纯天然山楂酱的做法图解13

步骤13

盛入盒中
纯天然山楂酱的做法图解14

步骤14

冷确一下
纯天然山楂酱的做法图解15

步骤15

装瓶密封保存,抹面包佳品

纯天然山楂酱的烹饪技巧

原本想做山楂糕,估计熬的时间不够,不过山楂酱更实用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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