韩式辣酱泡菜豆腐汤

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简单好喝的韩式辣酱泡菜嫩豆腐汤,今天我做的是一人份,如果人多,可以放点五花肉和洋葱一起炝锅,可以加入适量盐,还可以加入豆腐丝,或者粉条,很开胃的一款汤,而且厨房小白也可以做出韩式的味道!
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韩式辣酱泡菜豆腐汤的用料

泡菜 100克 韩式辣椒酱 2勺
生抽 1勺 内脂豆腐 1盒
西葫芦 1个小的 洋葱 1个小的
蒜末 四瓣 大喜大牛肉粉 3克
香菜 1根 适量
香油 几滴

韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

蒜切末,洋葱切片 西葫芦切片
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步骤2

泡菜切碎
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

内脂豆腐切厚片
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步骤4

葱伴侣韩式辣酱
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

起锅倒油,煸香大蒜末洋葱 西葫芦炒软
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入泡菜,一勺辣酱,一勺生抽,翻炒几下,加入一大碗开水
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

汤开了,加入内脂豆腐,小火煮五分钟
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步骤8

加入大喜大牛肉粉,适量盐,装入汤盆
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱泡菜豆腐汤的做法图解9

步骤9

撒上香菜,点滴香油,开喝!简单美味

韩式辣酱泡菜豆腐汤的烹饪技巧

今天做的汤是一人份,少放盐,因为泡菜,辣酱都有咸味,这个味道正合适!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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