十分钟快手酱香饼

精品 独家
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家门口小吃摊之前很火爆的酱香饼,最近因为疫情和修路,已经很久不见老板出摊了,其实这个饼做起来不难,学会了熬酱料,在家分分钟搞定快手早餐,那天做好后,队友说这跟外面卖的一个味呀。
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十分钟快手酱香饼的用料

手抓饼胚 5张 洋葱 小半个
3瓣 6月香韩式辣椒酱 2勺
番茄酱 1勺 蚝油 1勺
细砂糖 5克 十三香 3克
孜然粉 3克 玉米淀粉 1勺
小葱 4根 白芝麻 少许

十分钟快手酱香饼的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料,手抓饼无需解冻。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解2

步骤2

大蒜、洋葱分别用料理机打碎备用。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解3

步骤3

小葱切碎,淀粉加适当水搅拌均匀后备用。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解4

步骤4

将6月香韩式辣椒酱、番茄酱、蚝油、十三香、孜然粉放入碗中,加小半碗清水搅拌均匀。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解5

步骤5

锅中倒油,放入蒜末、洋葱碎炒香。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解6

步骤6

倒入酱汁炒匀。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解7

步骤7

倒入倒入水淀粉,炒至酱汁浓稠后关火盛出。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解8

步骤8

平底锅加热,放入手抓饼,两面煎至金黄。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解9

步骤9

抹上之前最好的酱料,撒上小葱碎、白芝麻即可。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#十分钟快手酱香饼的做法图解10

步骤10

切成小块,酱香浓郁,香脆又好吃。

十分钟快手酱香饼的烹饪技巧

酱料可以一次多熬一些,随时吃的时候只需要加热手抓饼即可,特别快手省事又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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