冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭

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冬天除了火锅最受欢迎，还有这道砂锅菜也是非常抢手的。热气腾腾的，咸鲜可口，非常好吃下饭，赶紧给家人做起来哈！ 食材: 娃娃菜一颗，香菇4个，青红线椒各1个，油豆腐150克，蒜3瓣 步骤: 1.娃娃菜剥开洗净，香菇切片焯下水备用，辣椒蒜切碎。 2.调份酱汁:碗中加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，1勺淀粉，少许盐，半碗清水搅拌均匀备用。 3. 锅中放油炒香蒜末和辣椒，倒入油豆腐翻出香味，将炒好的油豆腐倒入砂锅中，再放入娃娃菜，香菇，淋入酱汁，盖上锅盖焖8分钟即可开吃，中途翻拌下小心糊锅底。 家常快手菜 超级下饭的家常菜 砂锅菜

冬天最适合做这一锅菜的用料

油豆腐 200克 香 4朵
娃娃菜 1颗 植物油 10克
蒜 3瓣 青红线椒 各1个

冬天最适合做这一锅菜的做法

冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解2

步骤2

香菇切片焯好水，蒜辣椒切碎
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解3

步骤3

娃娃菜剥开洗净
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解4

步骤4

调酱汁: 碗中加入1勺蚝油
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解5

步骤5

2勺生抽
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解6

步骤6

1勺老抽
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解7

步骤7

半勺白糖
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解8

步骤8

1勺淀粉
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解9

步骤9

少许盐
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解10

步骤10

半碗清水拌匀
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解11

步骤11

放油蒜末辣椒油豆腐炒香
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解12

步骤12

上面放入娃娃菜
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解13

步骤13

放入香菇
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解14

步骤14

淋入酱汁
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解15

步骤15

焖8分钟，中途可翻拌下小心糊底
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解16

步骤16

热气腾腾的砂锅菜出锅了
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解17

步骤17

超入味
冬天最适合做这一锅菜，热气腾腾的好吃下饭的做法图解18

步骤18

好吃下饭

冬天最适合做这一锅菜的烹饪技巧

口味可根据自已的喜好调配 还可加入自已喜欢的配菜一起煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-07

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分类： 下饭菜 快手菜 伊可新

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