柠檬无骨鸡爪

独家
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超级爱吃,但是外边的从来都买不到可心的口感,无奈只能自己做

柠檬无骨鸡爪的用料

鸡爪 若干 小米椒 适量
香菜 适量 柠檬 1个
大蒜 6~7瓣 3勺
生抽 4~5汤匙 2汤匙
酸甜口泡椒 7-8颗,及汤汁

柠檬无骨鸡爪的做法

步骤1

鸡爪凉水下锅,加料酒,煮熟(注意火候)

步骤2

鸡爪捞出过凉水,凉水泡30分钟,然后蜕骨,为了方便可以只脱主骨干

步骤3

将配料,调料汁都倒在鸡爪内,搅拌,放冰箱冷藏,第二天就可以吃了

柠檬无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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