莴笋炒肉片

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暖冬酱在手莴笋味道清香脆嫩爽口含有丰富的维生素和植物纤维素，莴笋炒肉片加入韩式辣椒酱入味鲜美非常好吃
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

莴笋炒肉片的用料

莴笋 1根 瘦猪肉 200克
红椒 少许 蒜瓣 2瓣
水淀粉 少许 盐 少许
料酒 少许 韩式辣椒酱 1勺
蚝油 1勺 食用油 适量

莴笋炒肉片的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解1

步骤1

食材
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解2

步骤2

所有食材切片
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解3

步骤3

肉片料酒少许盐蚝油淀粉油腌制十五分钟
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解4

步骤4

加入蒜片爆香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解5

步骤5

加入肉片翻炒加入韩式辣椒酱
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解6

步骤6

加入红椒翻炒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解7

步骤7

加入莴笋翻炒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解8

步骤8

加入蚝油
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解9

步骤9

加入淀粉水勾芡
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#莴笋炒肉片的做法图解10

步骤10

美味即成

莴笋炒肉片的烹饪技巧

肉片腌制好加入油能锁住水份另外不粘锅，莴笋切好片放少许盐腌制一下炒的时候不需要时间长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 宴客菜 午餐
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