饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了

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饺子是我家常吃的面食，几乎每周都要吃两三次。我家常吃的饺子馅除了芹菜馅，还有荠菜猪肉馅。 饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了，每次吃一盘都不过瘾呢。 荠菜是自己在菜园里采摘的，汆烫好与肉馅拌一起，包的饺子皮薄大馅，又香又鲜美。 煮饺子我用了宜盾普品牌方提供的蒸汽炸锅，1600W的大功率蒸煮快速，玻璃锅盖，可以随时观察食物的变化，方便实用。

饺子就爱吃荠菜猪肉馅的用料

猪肉馅（梅肉） 300g 姜末 少许
小葱 2根 料酒 2勺
甜面酱 2勺 生抽 2勺
花生油 适量 面粉 600克
荠菜 300克 盐 1勺

饺子就爱吃荠菜猪肉馅的做法

饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解1

步骤1

和面
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解2

步骤2

荠菜汆烫变色切碎，放炒好的甜面酱
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解3

步骤3

猪肉绞碎
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解4

步骤4

放调味料调好
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解5

步骤5

与荠菜一起搅匀
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解6

步骤6

面团搓长条切剂子
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解7

步骤7

擀饺子皮
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解8

步骤8

包饺子
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解9

步骤9

全部包好
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解10

步骤10

宜盾普蒸汽炸锅放上深煮锅盘
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解11

步骤11

设置蒸煮程序
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解12

步骤12

水开下饺子
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解13

步骤13

煮熟捞出
饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了的做法图解14

步骤14

成品图

饺子就爱吃荠菜猪肉馅的烹饪技巧

荠菜要汆烫好再用来拌馅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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