自制简易版雪媚娘

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家住农村,以前特别不爱吃甜食,现在想吃点甜食,可是想买也根本买不到,那就自己动手做,即可以锻炼自己的动手能力,又可以学习到很多东西。

雪媚娘的用料

奶油 适量 糯米粉 50克
玉米淀粉 15克 牛奶 90克
白糖 4勺 猪油 5克
猕猴桃 2个

雪媚娘的做法

自制简易版雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备所需的材料和工具
自制简易版雪媚娘的做法图解2

步骤2

把糯米粉 玉米淀粉 白糖搅拌均匀,然后放入牛奶搅拌均匀
自制简易版雪媚娘的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
自制简易版雪媚娘的做法图解4

步骤4

搅拌均匀之后上锅蒸10-14分钟
自制简易版雪媚娘的做法图解5

步骤5

提前把奶油放入冰箱冷藏
自制简易版雪媚娘的做法图解6

步骤6

舀5克猪油,可以用黄油代替。
自制简易版雪媚娘的做法图解7

步骤7

把猪油和蒸好的糯米粉皮搅拌均匀
自制简易版雪媚娘的做法图解8

步骤8

粉皮做好了
自制简易版雪媚娘的做法图解9

步骤9

先凉一会儿
自制简易版雪媚娘的做法图解10

步骤10

然后舀一点糯米粉炒熟,放在案板上
自制简易版雪媚娘的做法图解11

步骤11

把粉皮切成小块
自制简易版雪媚娘的做法图解12

步骤12

擀圆皮
自制简易版雪媚娘的做法图解13

步骤13

先抹一层奶油
自制简易版雪媚娘的做法图解14

步骤14

然后加入自己喜欢吃的水果
自制简易版雪媚娘的做法图解15

步骤15

再用奶油盖住
自制简易版雪媚娘的做法图解16

步骤16

最后收紧。冷藏几个小时再吃

雪媚娘的烹饪技巧

再收紧粉皮的时候,一定不能让奶油漏出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-09

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