白油丝瓜

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这是一个很简单的菜。

白油丝瓜的用料

丝瓜 2根 独蒜 1个
大葱 1根 油 适量
盐 2克 味精 2克
枸杞 几粒

白油丝瓜的做法

白油丝瓜的做法图解1

步骤1

上锅，倒入食用油，烧至8成，放切好的蒜片煸香
白油丝瓜的做法图解2

步骤2

放入去皮，切片的丝瓜，炒至变色，变软。
白油丝瓜的做法图解3

步骤3

放入枸杞，葱段，味精，翻炒均匀。
白油丝瓜的做法图解4

步骤4

起锅盛盘，开干！

白油丝瓜的烹饪技巧

注意断生变色就可以起锅了，不要炒得太死。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 77mltk 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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