红烧土豆牛腩

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今天用六月香葱伴侣豆瓣酱做红烧土豆牛腩,没有想到竟然这么好吃!

红烧土豆牛腩的用料

牛腩块 400g 土豆 1个
胡萝卜 1根 生姜 2片
玉米油 15克 六月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺
清水 适量

红烧土豆牛腩的做法

红烧土豆牛腩的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧土豆牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩淖水
红烧土豆牛腩的做法图解3

步骤3

锅内倒入玉米油加热,放入姜片+牛腩翻炒至变色
红烧土豆牛腩的做法图解4

步骤4

加入清水+2大勺豆瓣酱
红烧土豆牛腩的做法图解5

步骤5

盖锅煮30分钟
红烧土豆牛腩的做法图解6

步骤6

加入土豆+胡萝卜继续煮20分钟
红烧土豆牛腩的做法图解7

步骤7

美味出锅装盘啦!

红烧土豆牛腩的烹饪技巧

加了豆瓣酱的红烧土豆牛腩酱香味浓郁,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-09

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