秋日栗子包

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小单单🉐日食记
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对于一家子都是面包控 想把栗子吃出花样 就撸个栗子面包

秋日栗子包的用料

面团食材 高筋面粉 240克
可可粉 15克 奶粉 20克

秋日栗子包的做法

秋日栗子包的做法图解1

步骤1

面团材料揉面
秋日栗子包的做法图解2

步骤2

发倍至两倍大，用鲜酵母更加快速
秋日栗子包的做法图解3

步骤3

面团排气 揉成小团 醒15分钟
秋日栗子包的做法图解4

步骤4

擀面杖擀成圆形，加栗子馅料
秋日栗子包的做法图解5

步骤5

按上面方式捏成三角形
秋日栗子包的做法图解6

步骤6

底部两个角捏紧 切记捏紧
秋日栗子包的做法图解7

步骤7

翻面 底部沾水，蘸上白芝麻
秋日栗子包的做法图解8

步骤8

二发 37度 40分钟 放温水 上面刷蛋液
秋日栗子包的做法图解9

步骤9

烤箱预热 180度 18分钟
秋日栗子包的做法图解10

步骤10

最后可爱的萌胖栗子包就出炉啦～

秋日栗子包的烹饪技巧

捏成三角的地方几个边一定要捏紧实，要不然放烤箱烤的时候会爆出来哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 小单单🉐日食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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