简单快的的酱卤豆子

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泡的豆子磨豆浆,豆子泡多了,想着能做啥消耗掉,现在物资紧缺的当口不能浪费,没想做出来还挺好吃的

酱卤豆子的用料

泡好黄豆 500克 大料 1颗
红烧酱油 一勺 一勺
花椒 7-8颗 蚝油 一小勺

酱卤豆子的做法

简单快的的酱卤豆子的做法图解1

步骤1

泡好的豆焯一下水
简单快的的酱卤豆子的做法图解2

步骤2

放入红烧酱油,蚝油,糖,大料,花椒和水制成卤水
简单快的的酱卤豆子的做法图解3

步骤3

再把焯好水的黄豆一起放入卤水里
简单快的的酱卤豆子的做法图解4

步骤4

高压锅上汽12分钟
简单快的的酱卤豆子的做法图解5

步骤5

泄气再收一下汁
简单快的的酱卤豆子的做法图解6

步骤6

出锅装盘
简单快的的酱卤豆子的做法图解7

步骤7

好吃哦,咸中带点点甜,回味微麻,下酒零嘴都不错

酱卤豆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-11

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