蜜豆餐包

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蜜豆餐包的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克 鸡蛋 一个
奶粉 25克 黄油 10克
干酵母 5克 蜜豆 80克
白糖 10克

蜜豆餐包的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解1

步骤1

面粉里加入糖，酵母粉，鸡蛋液，牛奶搅拌成絮状后
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解2

步骤2

少量多次的加适量温水
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解3

步骤3

将面团揉至光滑
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解4

步骤4

加入黄油继续揉面大约10分钟，让黄油充分融入面团即可
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解5

步骤5

静置10分钟，将面团切成几个小剂子备用
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解6

步骤6

每个小剂子擀平，放入适量蜜豆，捏紧收口摆入盘中
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解7

步骤7

放暖和地方醒发，然后筛些干粉
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解8

步骤8

放暖和地方醒发，然后筛些干粉
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包的做法图解9

步骤9

空气炸锅160度烤15分钟即可!（注意查看调整温度，防止烤出焦色）

蜜豆餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 桔子柠檬水 编写，未经授权不得转载
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