圣诞雪人雪媚娘

精品
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圣诞雪人雪媚娘的用料

糯米粉 125克 牛奶 80毫升
玉米淀粉 20克 爱乐甜零卡糖 15
黄油 10克 淡奶油 200克
爱乐甜零卡糖 18克 爱乐甜糖霜 适量

圣诞雪人雪媚娘的做法

圣诞雪人雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉,玉米淀粉,牛奶,零卡糖放在碗里
圣诞雪人雪媚娘的做法图解2

步骤2

爱乐甜零卡糖,0糖0卡0脂肪
圣诞雪人雪媚娘的做法图解3

步骤3

搅拌无干粉
圣诞雪人雪媚娘的做法图解4

步骤4

过滤一下,让面糊更细腻,上锅蒸15分钟左右
圣诞雪人雪媚娘的做法图解5

步骤5

温热状态放入黄油搜至吸收
圣诞雪人雪媚娘的做法图解6

步骤6

可拉丝状态
圣诞雪人雪媚娘的做法图解7

步骤7

均匀分成想要的大小,我分了六份
圣诞雪人雪媚娘的做法图解8

步骤8

撒手粉,我用的是炒熟的糯米粉
圣诞雪人雪媚娘的做法图解9

步骤9

擀成饼,不要太薄
圣诞雪人雪媚娘的做法图解10

步骤10

打一份淡奶油,加入烘焙专用零卡糖
圣诞雪人雪媚娘的做法图解11

步骤11

大概状态
圣诞雪人雪媚娘的做法图解12

步骤12

在饼皮下放奶油
圣诞雪人雪媚娘的做法图解13

步骤13

一层水果,再一层奶油
圣诞雪人雪媚娘的做法图解14

步骤14

收口包圆
圣诞雪人雪媚娘的做法图解15

步骤15

两个一组放在盒子里
圣诞雪人雪媚娘的做法图解16

步骤16

上方放半颗草莓
圣诞雪人雪媚娘的做法图解17

步骤17

调一份黄色奶油做围巾,白色做毛球,用巧克力酱画眼睛和嘴巴
圣诞雪人雪媚娘的做法图解18

步骤18

还做两个单个装
圣诞雪人雪媚娘的做法图解19

步骤19

最后筛一层糖霜做氛围雪
圣诞雪人雪媚娘的做法图解20

步骤20

完成!
圣诞雪人雪媚娘的做法图解21

步骤21

好吃无负担,再也不怕吃奶油发胖了!
圣诞雪人雪媚娘的做法图解22

步骤22

全家福来一张!

圣诞雪人雪媚娘的烹饪技巧

尽量用浅色的水果,这样饼皮更白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-12

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