零卡糖戚风蛋糕

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戚风蛋糕的用料

糕点用小麦粉 100克 鸡蛋 6个
玉米油 60g 牛奶 60g
爱乐甜零卡代糖 80g

戚风蛋糕的做法

#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶和玉米油混合
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

充分乳化牛奶和玉米油
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

乳化好加入6个蛋黄和100克低筋粉
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清中加入爱乐甜零卡糖80克
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

总电动打蛋器打发蛋清
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋清打发好啦
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

之前翻拌好的蛋黄糊
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

混合蛋糕糊，之后倒入相应的模具，放入烤箱140度60分钟即可。
#健康甜蜜烘焙料理#零卡糖戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

成品好香，松软可口。

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
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