营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋

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糖小月9019
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✨之前有在西餐厅吃过蔬菜烘蛋，当时就觉得美味又营养。正好今天打开冰箱，看到有不少之前做菜剩下的蔬菜，一起解决。
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蔬菜烘蛋的用料

鸡蛋 3-4个 牛奶 100ml
培根 一片 香肠 适量
包菜 洋葱
海鲜菇（菇类都行） 西蓝花

蔬菜烘蛋的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解2

步骤2

✨准备工作： 洋葱切丁，西蓝花切小朵，玉米粒解冻，培根切小片，香肠切小块，海鲜菇切小块，包菜切丝。⚠️这道菜，食材搭配可以随心所欲，基本啥都可以，有那么点像“东北乱炖”[偷笑R]，只要跟鸡蛋能合的都OK‼️
#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解3

步骤3

✨开始制作： 1.宜盾普魔方多功能料理锅的煎锅中放油煎香培根，炒到有点焦香，捞出。 . 2.放黄油炒香洋葱后，放海鲜菇炒制半熟。加入盐，黑胡椒，黄油，放入包菜丝、玉米粒和香肠炒软后乘至烤碗。烤碗四边涂抹黄油，这样更烤出来更香，而且好洗碗。 .
#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解4

步骤4

3.3-4个鸡蛋，加牛奶、盐和黑胡椒打匀后倒入烤碗。
#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解5

步骤5

4.宜盾普魔方蒸汽炸多功能料理锅的炸篮预热10分钟后放入烤碗，自主炸模式180度10分钟，开启蒸汽炸，这样烤出来的烘蛋比空气炸的更外焦里嫩，超有必要‼️
#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解6

步骤6

5.取出来搅拌下，180度10分钟，烤至表面金黄。
#安佳佳倍容易圣诞季#营养健康美味，不能兼得⁉️蔬菜烘蛋的做法图解7

步骤7

✨戴上手套拿出烤碗，再加上心爱的小番茄，颜值更上一层楼⁉️海鲜菇的鲜，培根的熏香，芝士肠的爆汁，牛奶鸡蛋的嫩滑，还有各种蔬菜的鲜甜完美的融合在了一起[赞R]。下次可以考虑放虾或鱼，应该会更加美味⁉️

蔬菜烘蛋的烹饪技巧

这道菜最方便就是什么蔬菜，只要和鸡蛋不冲，都能放。特别适合解决冰箱剩余蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 糖小月9019 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 电器
上传我做的这道菜

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