两丝拌西兰花

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安腊
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这道菜是一个朋友介绍的适量减肥而且又有营养！

两丝拌西兰花的用料

西兰花 500克 胡萝卜丝 200克
豆腐皮 200克 甜椒 100克
东古酱油 2勺 酸醋 1勺
蒜蓉小米椒 适量 葱花香菜 适量
蚝油 1勺 白糖 半勺
腌制的青椒 1勺

两丝拌西兰花的做法

两丝拌西兰花的做法图解1

步骤1

先把西兰花丫开、豆腐皮和胡萝卜切丝，在开水里焯2分钟。
两丝拌西兰花的做法图解2

步骤2

焯水后凉凉装盘、再把甜椒焯上1分钟的水沥干和小米辣、葱花、蒜蓉、香菜放在西兰花的上面。
两丝拌西兰花的做法图解3

步骤3

接着放入腌制的青椒、盐、白糖、酱油、酸醋、白糖、蚝油搅拌均匀。
两丝拌西兰花的做法图解4

步骤4

酸香麻辣又下饭，而且不易增肥！
两丝拌西兰花的做法图解5

步骤5

成品

两丝拌西兰花的烹饪技巧

焯水时间不易过久营养会流失！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 安腊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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