藤椒鸡

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藤椒鸡的用料

鸡 半只 花椒粒 适量
姜片 3－5片 料酒 1勺
葱段 香叶 1－2片
调料用： 青红椒粒
蒜末 藤椒
盐 1勺 鸡精
糖 生抽 1－2勺
鸡汤 藤椒油

藤椒鸡的做法

#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解1

步骤1

鸡放入葱段，姜片，料酒，香叶煮开，盖盖子继续中小果焖煮几分钟，用筷子戳得动没血水即可
#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解2

步骤2

捞出过下凉水
#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解3

步骤3

剁成小块
#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解4

步骤4

青红椒圈，蒜苗，藤椒粒炒香
#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解5

步骤5

加入盐，糖，鸡精，生抽，藤椒油
#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解6

步骤6

加入煮过的鸡汤
#解腻开胃就吃它#藤椒鸡的做法图解7

步骤7

淋在鸡块上

藤椒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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