糖醋荷包蛋

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阿lian吖
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不知不觉2021年已经接近尾声了，本来想做一个甜甜的“蜜汁叉烧”，代表未来甜甜的。 可是我最后选择了，酸甜的“糖醋荷包蛋”… 人生哪有那么多如意，顺心，甜甜的生活，酸酸甜甜才是生活的本来面目。 酸甜皆生活，不管处于什么样的处境，调整心态，热爱生活，就是最好的人生。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 5个 蕃茄酱 1勺
生抽 2勺 醋 1勺
白糖 半勺 淀粉 1勺
水 半碗

糖醋荷包蛋的做法

#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

先调一碗酱汁。 1勺番茄酱➕2勺六月鲜特级原汁酱油➕1勺味达美清香米醋➕半勺白糖➕1勺淀粉➕半碗清水搅拌均匀。
#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

煎好荷包蛋。 油比炒菜多一点。
#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

倒入酱汁。
#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

焖至汤汁浓稠即可。
#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

糖醋荷包蛋。
#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

糖醋荷包蛋。
#一学就会快手菜#糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 下酒菜
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