快手韩酱煮年糕

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韩式年糕的快手做法
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快手韩酱煮年糕的用料

火锅年糕 200g 六月香韩式辣椒酱 1小勺
苦菊菜 1小把 肉片 适量
盐 适量 食用油 1勺

快手韩酱煮年糕的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#快手韩酱煮年糕的做法图解1

步骤1

适量水烧开后，放入火锅年糕，待煮开后捞起
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#快手韩酱煮年糕的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入韩式辣椒酱煸炒出香味，倒入适量热水烧开放入肉片汆熟，再倒入煮过的年糕，加适量盐调味，盖锅盖煮3-5分钟左右，为更好入味和防粘锅，中途可以进行翻炒。起锅前放入苦菊拌匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#快手韩酱煮年糕的做法图解3

步骤3

一道快手菜完成

快手韩酱煮年糕的烹饪技巧

等出菜后才发现，其实苦菊可以等出锅后放在年糕上，既做点缀，又能得到一道韩式辣酱味蔬菜沙拉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 钓台西住 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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