香包饼

精品 独家
8428 浏览 9 收藏
收藏
77mltk
77mltk
＋ 关注

酥酥的外皮，如“鲜花饼”的味道酥软可口，包香饼里面有好吃的，白菜丝，蛋皮丝。。。美滋美滋的，香脆入口化渣。

香包饼的用料

面粉 300g 鸡蛋 1个
白菜 适量 盐 少许
橄榄油 100克

香包饼的做法

香包饼的做法图解1

步骤1

准备一个鸡蛋打入碗中。
香包饼的做法图解2

步骤2

加盐，搅拌均匀。
香包饼的做法图解3

步骤3

平底锅之火上倒入橄榄油。倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
香包饼的做法图解4

步骤4

翻面，注意不要把蛋皮弄烂了。
香包饼的做法图解5

步骤5

放在案板上切成丝。
香包饼的做法图解6

步骤6

放入碗中备用。
香包饼的做法图解7

步骤7

娃娃小白菜。洗净。
香包饼的做法图解8

步骤8

切成细丝，注意不要过长。
香包饼的做法图解9

步骤9

准备三大勺的面粉。
香包饼的做法图解10

步骤10

加水，成面团。
香包饼的做法图解11

步骤11

和面至均匀，弄成细条，改成6块。
香包饼的做法图解12

步骤12

取一块压成薄片，
香包饼的做法图解13

步骤13

在压好的面皮上抹上一点橄榄油加少许的盐。
香包饼的做法图解14

步骤14

加入白菜丝，蛋皮丝。
香包饼的做法图解15

步骤15

像做包子一样，包紧。
香包饼的做法图解16

步骤16

用手将两面压扁。
香包饼的做法图解17

步骤17

注意不要太薄，以免漏馅。
香包饼的做法图解18

步骤18

平底锅置小火上，倒入橄榄油。将压制好的饼放入锅中。
香包饼的做法图解19

步骤19

油温烧热，将饼翻面。
香包饼的做法图解20

步骤20

注意要多翻几次。注意调整火的大小。
香包饼的做法图解21

步骤21

加少量的水在中间，盖上盖，烘制。
香包饼的做法图解22

步骤22

水分烘干，翻面。
香包饼的做法图解23

步骤23

再加水，在烘制。注意观察饼的颜色。
香包饼的做法图解24

步骤24

锅中水分烘干，两面上色，迅速起锅。
香包饼的做法图解25

步骤25

酥酥的外皮，好像“鲜花饼"，酥软香脆，入口化渣。里面泡舒舒的，蛋丝和白菜丝加上饼的味道，美滋滋的。
香包饼的做法图解26

步骤26

好的食物，要有漂亮的外表，才能称之为美食。

香包饼的烹饪技巧

注意要随时翻动，秉着两面。上色不可太重。至少需要烘制两次，确保水分进入饼中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 77mltk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香包饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香包饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 27 香包饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活