牛肉丸炒杏鲍菇

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枭笑
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今天就地取材做了这道快手菜，味道无敌了，牛肉丸的创新吃法～
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

牛肉丸炒杏鲍菇的用料

牛肉 200g 杏鲍菇 2个
盐 依个人口味 生抽 1勺
蒜 2瓣 胡萝卜 半根
葱花 2克

牛肉丸炒杏鲍菇的做法

#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净切片。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

牛肉丸切片。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中加水下杏鲍菇片烧开煮2分钟捞出。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

起油锅，加入蒜片炒香，再加入牛肉丸子片煸炒。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入焯水的杏鲍菇片。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入酱油。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

小火翻炒两分钟。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解9

步骤9

按个人口味加入盐。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解10

步骤10

加入半碗水烧熟。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜片快速翻炒均匀出锅。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解12

步骤12

盛出装盘撒葱花，简单快手家常小炒。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解13

步骤13

牛肉丸这样做太香了。
#一学就会快手菜#牛肉丸炒杏鲍菇的做法图解14

步骤14

我要开动喽～

牛肉丸炒杏鲍菇的烹饪技巧

喜欢吃辣可以加两个小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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