爆炒牛肉片

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TinaZJF
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冬天可以多吃牛肉补充优质蛋白质哦～

爆炒牛肉片的用料

青椒 1个 大蒜 1瓣
新鲜牛肉 120克 姜片 2片
六月香辣椒酱 1茶匙 小葱 2根
淀粉 2勺 六月鲜轻盐酱油 2勺
味达美臻品料酒 1勺

爆炒牛肉片的做法

爆炒牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉切片，放入姜蒜、料酒、酱油和辣椒酱，搅拌均匀
爆炒牛肉片的做法图解2

步骤2

加入淀粉水，搅拌均匀后腌制15分钟左右
爆炒牛肉片的做法图解3

步骤3

青椒切片，小葱切段
爆炒牛肉片的做法图解4

步骤4

爆香葱白
爆炒牛肉片的做法图解5

步骤5

加入青椒爆炒
爆炒牛肉片的做法图解6

步骤6

加入腌制好的牛肉片，爆炒
爆炒牛肉片的做法图解7

步骤7

加入小葱爆炒至全熟
爆炒牛肉片的做法图解8

步骤8

可以开吃啦～

爆炒牛肉片的烹饪技巧

1.120克是两个人的份量哦～红肉摄入量也需要控制一下哦～ 2. 六月香辣椒酱有点偏甜，适合不太能吃辣的小伙伴，喜欢吃辣的小伙伴可以换别的辣度更高的辣椒酱哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 TinaZJF 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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