饼饼饼～不知道叫啥饼

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虑慧
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不知道叫啥饼的用料

盐 适量 面粉 适量
南瓜 一小块 金针菇 200克
鸡蛋 2个 蕃茄 1个

不知道叫啥饼的做法

饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟碾成泥和面一起揉成面团醒二十分钟
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解2

步骤2

金针菇切段
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟和蕃茄金针菇放在一起搅拌均匀，可以放点十三香等调料
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解4

步骤4

醒好的面和切成剂子，再揉成面团
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解5

步骤5

擀成面片，中间厚点，周围薄点
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解6

步骤6

包成包子
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解7

步骤7

将包好的的包子，收口的部分向下。
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解8

步骤8

用手掌轻轻顺着周围慢慢按压成饼状。
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解9

步骤9

放入平顶锅里，放少许油煎
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解10

步骤10

底部煎黄后倒入一小碗水，盖住锅盖用大火将水烧开后关中小火继续煎至水煎完
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解11

步骤11

再焖几分钟就可以了
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解12

步骤12

这是底面，油油的，黄黄的
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解13

步骤13

这是饼的正面，黄黄的，软软的
饼饼饼～不知道叫啥饼的做法图解14

步骤14

成品

不知道叫啥饼的烹饪技巧

这个饼可以用发面做，也可以用一半烫面一半正瓷面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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