缤纷水果披萨

精品 独家
1.1万 浏览 97 收藏
收藏
归家小厨
归家小厨 归家小厨
＋ 关注


缤纷水果披萨，必胜客的味道，低脂清爽，颜值超高，好吃到哭！ 不得不说披萨是我一直以来都很喜欢吃的食物，喜欢奶酪的味道，脆脆的披萨饼夹着馅料，吃的好满足，以前总是在披萨店里吃的，如今已经可以自制各类披萨，超级有成就感！ 今天推荐一款清新又不腻的水果披萨，超喜欢这个口感，觉得好吃，和大家分享啦！
参与活动: #爱好组精英赛区#

水果披萨的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克 披萨饼底材料：
高筋面粉 250克 牛奶 128克
香甜沙拉酱 10克 黄油 20克
酵母粉 3克 披萨馅料：
香甜沙拉酱 15克 香蕉 1个
火龙果 1/2个 蓝莓果 适量
马苏里拉奶酪 100克

水果披萨的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解1

步骤1

面包机中放入鸡蛋、牛奶、酵母粉、香甜沙拉酱。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解2

步骤2

再加入金龙鱼高筋面粉。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解3

步骤3

再加入全麦面包粉，开始揉面。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解4

步骤4

面揉匀，放入黄油继续揉匀。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解5

步骤5

面揉好进行发酵，大约发酵至两倍大即可。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解6

步骤6

将发好的面揉出气体，揉圆。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解7

步骤7

准备好香蕉、火龙果、蓝莓果切好备用。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解8

步骤8

将披萨饼底擀开擀圆，在饼底上用叉子扎一些小洞。提前预热烤箱，180度预热10分钟。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解9

步骤9

在披萨饼底上刷上一层香甜沙拉酱。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解10

步骤10

再撒上一层芝士碎。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解11

步骤11

将水果铺在披萨上，按照自己喜欢的风格搭配。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解12

步骤12

再摆上一层芝士碎，再撒上少许批萨草。将烤盘放入烤箱中，180度烤20度。观察颜色，即时加入锡纸避免上色过深。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解13

步骤13

比萨烤好了，满屋飘香！
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解14

步骤14

芝士浓郁、颜值爆表的缤纷水果披萨就上桌了！
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法图解15

步骤15

爱了爱了！

水果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 意大利菜 披萨 烤 电器
上传我做的这道菜

水果披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#缤纷水果披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活