圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼

圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼

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沐沐子小厨娘
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圣诞节没几天就到啦，今年的圣诞节气氛感觉很浓呢，我也来凑个热闹做一款圣诞版甜品。 步骤简单，味道好吃，关键是颜值很高呢有没有～ 全麦粉代替白面粉，无糖酸奶代替奶油，代糖代替白糖，亚麻籽油代替黄油。不影响口感，一样香甜好吃。水果蓝莓、草莓都是低糖低卡的健康水果哦！ 食材都是低脂低卡，减肥的姐妹们也能安心吃甜品，小朋友也可以安心吃。

草莓雪山松饼的用料

鸡蛋 3个 全麦面粉 30g
无糖酸奶 100ml 赤藓糖醇 20g
草莓 4-5个 蓝莓 20颗

草莓雪山松饼的做法

圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解1

步骤1

打三个鸡蛋
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解2

步骤2

加30g全麦面粉
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解3

步骤3

10g代糖
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀成糊状
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解5

步骤5

锅里喷少量亚麻籽油
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解6

步骤6

倒入蛋液
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解7

步骤7

盖上锅盖焖3-5分钟（小火）
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解8

步骤8

翻面
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解9

步骤9

鸡蛋饼+酸奶+草莓依次叠加
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解10

步骤10

再叠加一层
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解11

步骤11

摆上草莓，蓝莓
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼的做法图解12

步骤12

撒一些代糖，完成！

草莓雪山松饼的烹饪技巧

酸奶可以用浓稠一些的，层次感更好哦！代糖根据自己的口味增减，我用的是赤藓糖醇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 沐沐子小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 家常菜 快手菜
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