好辣好辣的辣萝卜块

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吉祥清净
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冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。搞点萝卜开开胃，酸爽辣萝卜来喽，辣妹子辣辣妹子辣，抓一把辣椒辣不怕～～

辣萝卜块的用料

萝卜 200g 粗辣椒面 5克
细辣椒面 3克 花椒粉 两大勺
白糖 4.5克 味精 一勺
鸡粉 少许 芝麻油 少许
盐 适量

辣萝卜块的做法

好辣好辣的辣萝卜块的做法图解1

步骤1

萝卜洗净，不去皮切成小块，加适量盐腌2小时杀出苦水
好辣好辣的辣萝卜块的做法图解2

步骤2

腌后萝卜块清洗数遍，尝味如果还咸，再清水浸泡20分钟
好辣好辣的辣萝卜块的做法图解3

步骤3

大蒜、生姜、葱洗净，搅碎。
好辣好辣的辣萝卜块的做法图解4

步骤4

盆里加入浸泡好控水的萝卜块，粗细辣椒粉、生姜、大蒜、葱末味精，搅拌均匀
好辣好辣的辣萝卜块的做法图解5

步骤5

装瓶，可放入保鲜层保存，3天口味更佳！不可长放，随做随吃…

辣萝卜块的烹饪技巧

不要用辣死人不偿命的辣椒，否则有你好看，哈哈ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 不要太多盐腌萝卜，防止太咸…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 吉祥清净 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜
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