辣味虾球｜酸辣开胃省时简单

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辣味虾球的用料

明虾 250g 大蒜 2瓣
小米椒 1个 辣椒粉 1勺
盐 适量 玉米淀粉 1小勺
白醋 2勺 白糖 少许

辣味虾球的做法

辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解1

步骤1

备好食材；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解2

步骤2

虾去壳去虾线；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解3

步骤3

虾背开一刀；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解4

步骤4

洗净，用厨房纸快速吸干虾表面水分；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解5

步骤5

加入辣椒粉，盐，大蒜混合均匀；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解6

步骤6

腌制15分钟；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解7

步骤7

取出倒入玉米淀粉快速抓匀；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解8

步骤8

锅内烧热，倒入腌制好的虾煎至两面金黄，备用；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解9

步骤9

大蒜/小米椒爆香，倒入醋/白砂糖融化；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解10

步骤10

再倒入虾翻炒均匀即可；
辣味虾球｜酸辣开胃省时简单#一学就会快手菜#的做法图解11

步骤11

出锅；

辣味虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 YOLANDAMOON 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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