超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤

超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤

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超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的用料

切蟹 300g 蛤蜊肉 适量
白萝卜 1/3根 韩式辣椒粉 2勺
韩式辣椒酱 1勺 韩式大酱 1勺
鱼露/酱油 2勺 盐 1-2克
胡椒粉 1-2克 清水 2勺
年糕条 适量 蒜末 1勺
葱末 1勺 生姜 2片
葱花 适量

超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法

超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解1

步骤1

冻切蟹解冻，洗净备用。
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解2

步骤2

加入纯净水烧开。
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解3

步骤3

葱姜蒜打成末。
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解4

步骤4

所有调料混合。
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解5

步骤5

加入2勺清水搅拌均匀
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解6

步骤6

切蟹汤煮开后加入白萝卜片。
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解7

步骤7

加入调好的酱料焖煮15分钟后再加入年糕条焖煮5分钟。
超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的做法图解8

步骤8

撒上葱花出锅。

超快手正宗韩式海鲜切蟹年糕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载
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