冬至的菠菜素馅蒸饺

冬至的菠菜素馅蒸饺

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菠菜素馅蒸饺的用料

普通面粉 100g 菠菜 1把
粉丝 少许 胡萝卜 少许
鸡蛋 1个 玉米粒 1小把
大葱 少许 生姜 1小块
东古上等蚝油 半勺 东古一品鲜酱油 1勺
鸡粉 少许 十三香 1勺
胡椒粉 半勺 香油 1勺
盐 适量

菠菜素馅蒸饺的做法

#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解1

步骤1

一把菠菜洗干净，下锅焯烫一下，晾凉后，挤干水份，切碎。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解2

步骤2

少许胡萝卜切碎，入油锅稍微煸炒几下。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解3

步骤3

1个鸡蛋炒一下备用。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解4

步骤4

1小把玉米粒焯一下水备用。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解5

步骤5

粉丝用热水泡软。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解6

步骤6

准备少许葱末，姜末。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解7

步骤7

包饺子的食材就全部备好啦。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解8

步骤8

把以上食材倒入一个大碗里。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解9

步骤9

加蚝油，生抽，十三香，胡椒粉，鸡精，香油，盐，搅拌均匀备用。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解10

步骤10

碗里准备约150克的面粉，边倒开水边搅拌成絮状。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解11

步骤11

加入小半勺玉米油。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解12

步骤12

和成一个偏软的面团，不用醒面，揉光滑后，搓长条，切成均等的剂子。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解13

步骤13

擀开。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解14

步骤14

放上馅料，包成自己喜欢的饺子形状。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解15

步骤15

笼屉上刷少许油，把饺子一一摆放进去。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解16

步骤16

笼屉开水上锅，大火蒸8分钟即可。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解17

步骤17

蒸饺上桌啦。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解18

步骤18

蘸上准备好的蒜辣汁，吃着太过瘾了。
#东古家味美食#冬至的菠菜素馅蒸饺的做法图解19

步骤19

今天的菠菜素馅加入了东古系列调味料，鲜香可口，味道超级赞！

菠菜素馅蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
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