韭菜馅水饺

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冬至吃饺子，你们吃了嘛？

韭菜馅水饺的用料

猪肉馅 200克 韭菜 300克
植物油 适量 六月鲜特级原汁酱油 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 味达美臻品料酒 2勺
花椒粉 适量 姜末 适量
香油 适量 盐 适量
面粉 500克 清水 250克

韭菜馅水饺的做法

韭菜馅水饺的做法图解1

步骤1

面粉加入清水揉成光滑面团。
韭菜馅水饺的做法图解2

步骤2

肉馅加入味达美料酒2勺，味达美臻品蚝油1勺，六月鲜特级原汁酱油2勺，植物油适量。
韭菜馅水饺的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加入盐和姜末。
韭菜馅水饺的做法图解4

步骤4

再次搅拌均匀。
韭菜馅水饺的做法图解5

步骤5

韭菜切碎加入适量植物油拌匀。
韭菜馅水饺的做法图解6

步骤6

加入猪肉馅。
韭菜馅水饺的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
韭菜馅水饺的做法图解8

步骤8

面团分割成饺子剂子。
韭菜馅水饺的做法图解9

步骤9

擀成饺子皮。
韭菜馅水饺的做法图解10

步骤10

放入适量韭菜馅。
韭菜馅水饺的做法图解11

步骤11

包成自己喜欢的饺子形状。
韭菜馅水饺的做法图解12

步骤12

放在案板上，锅中烧水，水开后煮熟。
韭菜馅水饺的做法图解13

步骤13

捞出装入盘中。

韭菜馅水饺的烹饪技巧

馅料可根据自己喜欢调制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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