韭菜煎鸡蛋

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韭菜煎鸡蛋是超级简单的快手菜，方便易做好吃、下饭，营养丰富～
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

韭菜煎鸡蛋的用料

韭菜 1把 鸡蛋 4个
盐 适量 油 适量
酱油 少许

韭菜煎鸡蛋的做法

#一学就会快手菜#韭菜煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料，韭菜切小段，韭菜梗另作其它菜，这里只用韭菜叶
#一学就会快手菜#韭菜煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗里，和韭菜搅拌均匀，加入少许盐一起搅拌
#一学就会快手菜#韭菜煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热到冒少许烟后，转中小火，倒入韭菜鸡蛋，慢煎，不时翻面
#一学就会快手菜#韭菜煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

煎至韭菜全熟，两面稍为金黄即可
#一学就会快手菜#韭菜煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

装碟，在鸡蛋的边沿倒入少许酱油就可以开吃啦～

韭菜煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 煎 下酒菜 午餐
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