红薯plus版！学会这招，自己做比街边卖的还好吃~

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麻薯和红薯都是软糯香甜的风味，撒点奥利奥饼干碎，糯叽叽里带点颗粒感，口感真绝了，趁热吃还能拉丝哦~

红薯plus版的用料

红薯 2个	牛奶 200g
木薯淀粉 30g	白糖 15g
芝士碎 10g	奥利奥 2块
奥利奥饼干碎 10g	葡萄干 10g
坚果 10g	薄荷 2片

红薯plus版的做法

步骤1

光波炉做法：红薯洗净后放入保鲜袋，不用封口。放入光波炉中，加热6分钟。

步骤2

去掉保鲜袋，再加热2~3分钟。

步骤3

烤箱做法：裹上锡纸，放在烤盘里。

步骤4

放入烤箱中层，210℃烤1个小时。

步骤5

装饰：锅中倒入牛奶、木薯淀粉和白糖。按一个方向搅拌均匀，小火煮至浓稠拉丝状态。

步骤6

烤好的红薯从中间划开。

步骤7

撒上芝士碎，放入麻薯。

步骤8

放入一块奥利奥，撒上饼干碎、坚果和葡萄干。

步骤9

用薄荷叶装饰即可。

步骤10

简单又美味，快快收藏起来，收获冬日的小确幸吧~

红薯plus版的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由老板娘微食记编写，未经授权不得转载

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