三汁焖锅

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三汁焖锅的用料

鸡翅 500克 鲍鱼 三只
胡萝卜 1个 土豆 1个
洋葱 1个 青红椒 2个
食用油 适量 盐 适量
一品鲜酱油 适量 蚝油 适量
番茄酱 1勺 东古海鲜酱 1勺
大蒜头 1个 蜂蜜 半勺

三汁焖锅的做法

#东古家味美食#三汁焖锅的做法图解1

步骤1

青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱切小块备用
#东古家味美食#三汁焖锅的做法图解2

步骤2

碗里加入半勺蜜糖、一勺东古上等蚝油、半勺番茄沙司、一勺海鲜酱搅拌均匀
#东古家味美食#三汁焖锅的做法图解3

步骤3

锅里热油放入大葱爆香，再加入青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒一小会，加入半勺盐、白糖，一勺一品鲜酱油调底味
#东古家味美食#三汁焖锅的做法图解4

步骤4

放入鸡翅，每个鸡翅除上刚刚调好的酱料、盖盖中小火焖煮10分钟（过程不需要加水，蔬菜会有水分）
#东古家味美食#三汁焖锅的做法图解5

步骤5

再加入鲍鱼，小半勺盐和一品鲜酱油提味。继续焖煮5分钟即可

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-23

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分类： 中国菜 咸 香 家常菜 川菜
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